La Cocina de Senén triunfa en Alimentaria 2018

 

El sector de la Alimentación y la Gastronomía acaba de vivir, hace unos días, una cita de gran importancia para el sector, Alimentaria. La expectación que gira entorno a ella es cada vez más creciente. En La Cocina de Senén hemos estado trabajando durante mucho tiempo poder llevar a esta feria nuevos productos que realmente aporten soluciones a nuestros clientes.
Los que nos seguís en RR.SS ya sabéis que el esfuerzo y trabajo constante de todo el equipo se ha visto recompensado con un Premio Innoval que ha recaído en el nuevo producto de la casa: las croquetas horneables.

 

 

Croqueta horneable. Premio Innoval

En la Cocina de Senén hemos creado una croqueta horneable que, al igual que el resto de nuestros productos, es Sin Gluten. Se caracteriza por tener un excepcional crujiente por fuera y una gran cremosidad en su interior. Los Premios Innoval han reconocido la calidad de este producto que está disponible en tres variedades (Jamón Ibérico&Pan crujiente; Queso Azul&Nueves y Bacalao&Cebolla Caramelizada) y que se prepara fácilmente en 10/15 minutos, dependiendo de si el horno está frío o caliente. Reconocimientos como este nos refuerzan y nos impulsan para seguir mejorando cada día buscando la mejor manera de aportar valor, a través de nuestros productos, tanto a las cocinas profesionales como a las no profesionales.

 

 

 

Grandes amigos
Por nuestro stand de Alimentaria han pasado grandes amigos como: Welbilt Iberia (Welbilt_iberia), Maria José San Román(@mariazafranes) o Paco Sastre (@SastrePaco), entre otros, interesados en descubrir la alta cocina que La Cocina de Senén pone al alcance de los profesionales del sector HORECA como para el público general. Permiten ahorrar tiempo en el cocinado, prepararlos de forma limpia y sobre todo presentar platos de gran calidad, elaborados de forma artesanal con ingredientes naturales.

 

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